| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 节日南瓜杯子蛋糕热量/卡路里1699千卡 | |||
1、200度预热烤箱。在杯子蛋糕铁模子内部稍微抹上一点黄油。
2、取一个中碗,混合面粉、泡打粉、小苏打、盐、肉桂粉、丁香粉和糖。另取一个碗,混合湿性的原料,再加入橙子皮。将湿性材料加入到干性材料中,用手搅拌至融合。
3、加入坚果和樱桃,将面糊倒入准备好的马芬蛋糕烤模中,每个到2/3满即可。烤20-25分钟。
4、烤好后,可以抹上打发的奶油或是糖霜等,味道会更好!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、美容等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与酒、钙粉、金桔相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、护肝、消炎止痛等功效;可与火腿、燕麦、枣(鲜)搭配;与皮皮虾、苦瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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