| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 方腿 | 克 | 81千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 1554克 | 罗宋汤热量/卡路里1948千卡 | |||

1、如上,各种切

2、火腿切丁;如微辣版可用辣肠,汤汁明亮,口感更佳

3、一锅炖,不要犹豫。加入盐,番茄酱,还有爱心,盖上锅盖。大火烧开后改小火,炖2-3小时。

4、成品
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、杀菌等功效;可与猪肉、木耳、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、预防高血压、促进消化等功效;可与羊排、猪肝、苦瓜搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、宽肠通便等功效;可与醋、牛肉、牛腩搭配;与香雀、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、美容等功效;可与茭白、福寿鱼、蜂蜜搭配;与红薯、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、豆浆、鲈鱼搭配;与西红柿、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;
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