| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 马兰头拌香干热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于曼波舞108分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料图
2、清水烧开，放入香干淖软
3、马兰头淖水，捞出沥干
4、香干切丁，马兰头切末后，放入大的容器中，加入盐，糖，生抽，蚝油调味，装盘前撒上芝麻，淋上麻油即可
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、抗癌、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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