| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑加仑 | 克 | 79千卡 | 63千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 501千卡 | 589千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 巧克力布朗尼热量/卡路里2013千卡 | |||

1、将巧克力放入碗中隔水加热至融化(我用的是德芙的黑巧克力)。

2、巧克力融化后加入无盐黄油加热至融化。

3、黄油融化后加入砂糖加热至融化。

4、此时停止加热,加入蛋液搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉

6、将洗过的黑加仑加入

7、装好准备入烤箱

8、烤15分钟左右

9、代替冷却后可根据爱好切块。冷藏后食用更佳
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效;可与荠菜、百合、基围虾搭配;与柿子、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、预防癌症、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黑加仑的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有坚固牙龈、抗衰老、改善肝功能等功效;可与山药、薏苡仁、枸杞搭配;与皮皮虾、骆驼肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1