| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 167千卡 | 556千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 完美热巧克力热量/卡路里214千卡 | |||
1、在小锅中混合巧克力、可可粉和半杯牛奶,小火加热,不停搅拌知道巧克力完全融化。
2、加入剩余的半杯牛奶和盐,搅拌,边搅拌变加入糖提味,最后放上几粒棉花糖或者是打发的奶油,完美的热巧就完成了,大冬天的来一杯别提有多温暖啦!
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、预防高血压、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、治疗便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与红糖、钙粉、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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