醋溜白菜-简单易学的家常美味系列的热量和减肥功效

1、准备食材：切断白菜，把叶和帮分开，白菜帮切条。

2、准备葱花、蒜片、干辣椒切段；将生抽、糖、醋勾兑调味汁。

3、在热油锅中炒香花椒，然后把花椒粒盛出，为了让油更香。

4、将干辣椒、葱、蒜下锅，爆香。

5、将白菜帮条先下锅翻炒，后放白菜叶。

6、加调味汁，翻炒3分钟。不够咸可在加盐。

7、加水淀粉勾芡，大火收汁，出锅盛盘。