| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 紫菜鸡蛋汤热量/卡路里107千卡 | |||
1、葱花炝锅,开水加入锅中。
2、紫菜放入锅中,锅里煮着紫菜,这边打鸡蛋搅匀。
3、水沸腾,慢慢转圈倒入鸡蛋,开锅煮两分钟即可。
4、放入香菜,盐,味精,点些香油,起锅,超级简单~!
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、补肾养心、清热利水等功效;可与五花肉、虾皮、排骨搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、健脑益智等功效;可与基围虾、苋菜、牡蛎 搭配;与菠萝、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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