烫菜 冒菜 麻辣烫的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、调中等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与西红柿、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效；可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗凝血、利尿消肿等功效；可与排骨、黑芝麻、木耳搭配；与猪血、薏米、白酒相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与虾皮、生菜、香菇搭配；与苦瓜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、除烦解渴、促进消化等功效；可与鲤鱼、奶酪、虾皮搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；