咖哩鸡块的热量和减肥功效

1、准备好材料，将鸡腿肉剁块，土豆胡萝卜切块，红椒切成圈，洋葱切成片。

2、将鸡块放入水中煮开，至鸡块浓香，捞出鸡块。这时候可以蒸饭了。

3、锅中下油土豆和胡萝卜翻炒至变色。 (土豆和胡萝卜难熟)

4、再倒入鸡块翻炒。至鸡块金黄微焦。

5、倒入洋葱和红椒继续翻炒

6、倒水没过鸡块，然后煮沸，再放入咖喱块。(咖喱块本身有咸味，所以不用放盐)

7、咖喱块融化后不断翻炒，这样土豆就不粘锅。收汁即可出锅

8、将饭准备好，倒扣在盘子上，揭开碗浇上咖喱鸡块即可。