| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1277克 | 鱼头白菜汤热量/卡路里1306千卡 | |||

1、材料有鱼头、豆腐、白菜、辣椒、姜

2、锅把油加热放入鱼头,(鱼头先用盐腌制后洗一下入锅)

3、把豆腐放在鱼头的边缘稍微煎下

4、加入开水,(水一次要加足,两碗半到三碗水,家的炉要是火候大就加冷水,火候小要加开水)本人喜欢加开水

5、加好水顺便把白菜也放在上面

6、盖上锅盖

7、好了开盖放如调料、盐、鸡精、胡椒粉

8、OK!吃饭啦
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充蛋白质、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与西红柿、毛豆、枣相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、清热解毒、抗血管等功效;可与鲫鱼 、川贝、大白菜搭配;与茭白、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促消化、清热解毒等功效;可与蚕豆、甜椒、蛋黄搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1