土豆炖五花肉的热量/卡路里_土豆炖五花肉的做法

1、把五花肉切成厚点块，在水里煮下，颜色变了，捞出，放一边，土豆切小块，水里煮出一点淀粉后，捞出，放一边，加油，油热放八角，姜葱头，锅里放点冰糖，热了放五花肉，煎出金黄色，加漠过肉的水，小火慢炖，炖得差不多熟了，放土豆，把肉和土豆再炖下，炖得没汤后，出锅，撒些香菜，好了！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、润肌肤等功效；可与萝卜、大蒜、白菜搭配；与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、美容护肤等功效；可与豇豆、黄瓜、醋搭配；与西红柿、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有调中理气、增进食欲、驱风等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与膝圆牛肉、咖哩牛肉干、元蘑搭配；与卤豆腐干、日本豆腐、何首乌相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效；可与羊肉、胡萝卜、羊骨搭配；与排骨、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；

土豆炖五花肉的热量和减肥功效