| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 排骨白菜炖粉条热量/卡路里1842千卡 | |||

1、把排骨抄一遍水,去去血和腥味。

2、锅里倒入水,放葱姜蒜,八角,花椒。煮开。

3、把排骨倒进锅里,炖出白汤,大概炖半个小时到四十分钟

4、白菜斜刀切成片。备用

5、粉条泡软,备用

6、排骨炖好了,放入盐,糖,生抽,耗油,调味,再炖十分钟,让肉入味。

7、放入白菜,炒至塌下去时,放入粉条,炖软了即可。

8、盛出。。。香喷喷的。。快吃吧。。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强抵抗力、清热解毒等功效;可与冬瓜、五花肉、猪肉搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、润肠胃等功效;可与白菜、萝卜、茄子搭配;与杏仁、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、提高免疫力、益气力等功效;
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