| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 鲜肉白菜水饺热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡,相当于减肥操286分钟消耗的热量360 | |||||
1、买肉时请卖肉的师傅绞的，自己剁费劲
2、白菜，木耳剁碎
3、肉末，白菜木耳搅拌
4、包好的饺子在排队等下锅
5、水开下锅，煮熟捞起
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、除烦解渴等功效；可与甜椒、猪肉、鸭肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补血、延缓衰老等功效；可与荸荠、猪血、芦荟搭配；与田螺、红螺 、海螺相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、补虚等功效；可与银耳、山楂、黑木耳搭配；与红螺、菠菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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