青椒牛柳的热量和减肥功效

1、将250克的牛肉切成手指大小的条状，放入碗中。

2、加2勺料酒。

3、加1勺生粉。

4、加少许盐。

5、加1勺生抽。

6、加1小茶匙胡椒粉。

7、加少许花生油，抓匀，腌制半天以上。

8、将大青椒一个，洗净，切细条状，备用。

9、热锅上油，爆香葱姜碎，将腌好的牛肉条倒入，快速翻炒。

10、待肉变色时，加蚝油1勺及少许热水，炒三四分钟。

11、加青椒炒匀。

12、加1小茶匙大喜大牛肉粉调味，即可出锅。