| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 1390克 | 不要西兰花的青菜圣诞树热量/卡路里820千卡 | |||

1、土豆切厚片,可蒸可煮可微波,方便至上,筷子轻易穿透就好。

2、青菜焯熟,我是去掉梗只焯叶子~

3、喜欢的杂蔬切成喜欢的形状,有模具最好哟,方便漂亮,我在宿舍条件艰苦,只能用唇膏盖子压成小小的圆片,剩下的改成了圈圈,蛮单调的~哦哦哦,对了,记得切个小星星出来哦~

4、边角料和更多的杂蔬切丁,焯熟~

5、土豆压成泥,在宿舍没工具累死了。。。拌入杂蔬粒,调味,咸味加盐生抽黑胡椒之类的,甜味加淡奶油炼乳蜂蜜之类的,一切随性。我是边尝边加的,很好吃呢~

6、找称手的模具压实,我手边只有小碗和杯子,凑合了。。。

7、倒出土豆泥,整理成塔松形,小心哦~

8、一片一片裹上焯熟的青菜叶,需要点点耐心哦~我还蛮享受这个过程的~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、调中等功效;可与豆角、牛肉、牛腩搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、解毒生津等功效;可与菠菜、莴笋、狗肉搭配;与醋、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、瘦身等功效;可与排骨、莲子、米面搭配;与柿子、大花蟹 、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血脂、滑肠通便、健胃益气等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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