| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 冬日养生粥热量/卡路里1557千卡 | |||

1、准备好各种食材,预先用清水泡一两个小时。

2、浸泡好的食材放入紫砂锅,开小火,熬过夜。

3、第二天起来,就可以享受美味的养生粥啦!!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、催乳、降血糖等功效;可与糯米、枣、鸭肉搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、滋阴、祛斑等功效;可与黄豆、红糖、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、益气、通经脉等功效;可与南瓜、马齿苋、黑米搭配;与狗肉、圣女果、紫米相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有抗癌、护发、防癌等功效;可与栗子、白果、山楂搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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