| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 芦笋炒虾仁热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡,相当于街舞44分钟消耗的热量470 | |||||
1、鲜虾洗净去壳，开背取出虾线，保留虾红油
2、芦笋洗净，去掉老根，斜切段
3、热锅入油，三成热时下姜末爆香，放入剥好的虾仁快速翻炒，下入芦笋，加一点盐，一点蚝油进行调味
4、出锅开吃啦！
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、抗癌、治疗高血压等功效；可与银杏、海参、百合搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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