水煎素春卷的热量/卡路里_水煎素春卷的做法

1、将绿豆芽、金针菇洗净控干水份，蒜苗、木耳、胡萝卜切丝
2、炒锅倒油，放入郫县豆瓣炒香将豆芽、木耳胡萝卜金针菇和蒜苗下锅炒制加入五香粉、盐、五香粉、花椒粉炒熟出锅（炒制时间不能太长，不然豆芽出水后就不够香了，一定要用油锁住水分）
3、出锅
4、开始卷春卷
5、入锅煎，倒入面粉水和少量食用油，底部变色后翻面
6、继续煎至底部上色后出锅
7、开吃，我个人觉得素的更好吃

春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有利尿消肿、祛脂降压、提高免疫力等功效；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清暑热、预防便秘、还能补肾等功效；可与鸭肝、蛤蜊、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与西兰花、油菜、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、防流感、驱虫等功效；可与莴笋搭配；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、补气血、便血等功效；可与海蜇头、春笋、海蜇皮搭配；与萝卜、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

水煎素春卷的热量和减肥功效