| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 肉炒蘑菇热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡,相当于桑拿277分钟消耗的热量240 | |||||
1、蘑菇，去跟，洗净，切成小块。肉洗净切小片等待。
2、蘑菇过下开水
3、开炒，盐，调料适量
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、补脾、补脾润肺等功效；可与豆腐、五花肉、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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