| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 腊肉饭热量/卡路里2213千卡 | |||
 热量2213千卡,相当于走路340分钟消耗的热量390 | |||||
1、把腊肉和腊肠切成薄片后洗干净放入盘中待用。
2、放调料，两勺生抽，少许鸡精和味精，盐一定要少放，也可以不放，因为腊肉本来都是咸的，根据大家的口味来，然后用筷子搅拌一下。
3、最后就是放电饭煲蒸了，把米放到电饭煲之后，再放刚刚搅拌好的腊肉，然后再放几颗大红枣，放点水，就ok了，水不要多要不然会湿，干干的好吃
4、二十分钟分钟后，当当当当～已经在碗里了，很好吃！
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、除腥臭怪味、抗炎等功效；可与小米、核桃、粳米搭配；与海蟹、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
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