豆丝韭菜的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、益肝健胃等功效；可与豆芽、明虾、豆腐搭配；与牛里脊、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效；可与干贝、辣椒、韭菜搭配；与地瓜、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；