| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 软嫩韭菜盒热量/卡路里1182千卡 | |||

1、把面粉加酵母用温水和好,醒20分钟。

2、鸡蛋下锅打到鸡蛋碎。

3、鸡蛋碎、虾皮、韭菜切碎放在盆里。

4、先往盆里放油,搅拌均匀了,再放盐、花椒面。拌匀,馅和好了。

5、面包上馅,用感面杖感扁,用电饼铛4分钟。

6、饼好了。

7、怎么样、美味吧!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、解毒等功效;可与猪血、海虾、北极虾搭配;与白酒、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效;可与明虾、玉米、北极虾搭配;与牛奶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与小白菜、南瓜、豇豆搭配;与茶叶、红枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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