凉拌木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、治便秘、活血等功效；可与草鱼、鲫鱼、春笋搭配；与萝卜、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有抗癌、杀菌、祛痰利尿等功效；可与猪肉、松子、猪骨搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛除寒气、促进消化等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊排搭配；与黄瓜、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；