| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 水饺皮 | 克 | 669千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 冰花煎饺热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡,相当于跨栏77分钟消耗的热量600 | |||||
1、白菜洗净剁碎，撒适量的盐腌制后控出水分
2、包好饺子
3、不粘锅倒一点油抹匀，把饺子有间隔地均匀在锅里摆好，淀粉倒水拌匀，倒入锅中饺子的间隙处，使水面大约在饺子的1／4处
4、盖上锅盖，中小火煎饺子，直至水烧开即可关火，把饺子过来倒入盘中，金黄焦脆的冰花饺子就可上桌
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、养胃生津、解热除烦等功效；可与辣椒、海带、牛肚搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
水饺皮的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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