| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 猪肉大白菜包子热量/卡路里1815千卡 | |||
 热量1815千卡,相当于空手道182分钟消耗的热量600 | |||||
1、提前把面发好。
2、猪肉也提前跺好调好味道。
3、白菜跺好挤干水分备用。
4、香菜与葱也切碎备用。
5、将所有材料放入在大器皿内搅拌均匀，调入胡椒粉、鸡精以及少许盐、芝麻油
6、将面团切成小块，压扁。
7、撖成皮。
8、放入馅。
9、包成不同形状的包子。
10、先在蒸锅里擦一层油，将包子放入盖了锅盖让其发酵约半小时。
11、然后大火蒸约二十五分钟。
12、熄火后继续焖片刻再打开锅盖，美味的包子出笼了。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、通利肠胃、促消化等功效；可与五花肉、冬瓜、板栗搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与大白菜、菜花、冬笋搭配；与驴肉、牛里脊、百合相克，同食可能会引起不适；
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