| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 888克 | 荞麦面热量/卡路里1143千卡 | |||
1、首先调料,把料调好等下就不用着急了,把上面的配料按照自己口味放好,想吃辣点多放点辣椒酱,想吃甜一点多放点番茄酱。(其实盐少放点,我放多了)
2、开大火烧水,等水烧开放荞麦面,我做的是两人份。
3、试吃一下,荞麦面熟了即可马上捞出来,用凉水泡着,锅里的水不用倒了,迅速打两个鸡蛋放里面,并且放入火腿
4、荞麦面捞出来放在盘子里,用刚刚的酱拌好,此时,鸡蛋和火腿熟了,捞出来装盘摆好

5、之所以说是新手易做,那是因为上面的牛肉和青菜都是我终于剩下的菜了,所以你要是也剩下点什么菜也可以摆上面,就显得好丰富
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有消炎、下气宽肠、健脾消积等功效;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、暖胃、滋养脾胃等功效;可与黄豆芽、葱、茄子搭配;与白酒、红螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与洋葱、丝瓜、茄子搭配;与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、圆生菜、干辣椒搭配;与柿子、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1