| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 菠萝咕咾肉，家常版热量/卡路里1965千卡 | |||
 热量1965千卡,相当于跆拳道196分钟消耗的热量600 | |||||
1、菠萝切块，菜椒和洋葱切片，适量就好，我好像配菜切多了
2、五花肉切片或段，我切的片团起来炸的虽然好看但是入喂不怎么好，片不用太厚，切完拍拍
3、腌制五花肉，盐，料酒，十三香，鸡蛋一个，再放几片姜葱，腌制十多分钟
4、腌制等待同时配汁，番茄酱，白醋，糖，多配点比例一比一比一就可以根据个人口味卓量添加
5、铺张保鲜膜放上面粉淀粉一点酵母和油，抓肉片
6、抓完团团
7、入油锅炸
8、炸出来黄黄的就可以了可以再炸第二遍
9、另起锅微油微炒菜椒和洋葱
10、少油煮汁，冒泡后倒入菜和炸好的肉
11、齐活出锅！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、利二便等功效；可与紫菜、白菜、洋葱搭配；与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进食欲、保健等功效；可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配；与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌消炎、延缓衰老等功效；可与玉米、排骨、鸡蛋搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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