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爆炒鱼肉丝的热量

爆炒鱼肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大蒜克81千卡128千卡
鸡精克10千卡195千卡
芹菜克40千卡20千卡
花椒克39千卡258千卡
干辣椒克112千卡212千卡
姜克14千卡46千卡
香菜克14千卡24千卡
八角克20千卡195千卡
酱油克23千卡63千卡
五香粉克21千卡296千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
白糖克204千卡392千卡
总量558克爆炒鱼肉丝热量/卡路里607千卡
郑多燕小红帽热量607千卡,相当于郑多燕小红帽101分钟消耗的热量360

爆炒鱼肉丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

大蒜 适量、 鸡精 适量、 青尖椒 能吃辣可多加反之可少加、 芹菜 根据主料添加、 姜 适量、 干辣椒 适量、 花椒 适量、 八角 适量、 盐 适量、 酱油 适量、 白糖 适量、 五香粉 适量、 料酒 适量、 香菜 适量、 大蒜 适量、 鸡精 适量、 青尖椒 能吃辣可多加反之可少加、 芹菜 根据主料添加、 姜 适量、 干辣椒 适量、 花椒 适量、 八角 适量、 盐 适量、 酱油 适量、 白糖 适量、 五香粉 适量、 料酒 适量、 香菜 适量
食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促进消化、降血糖等功效;可与排骨、猪肉、生菜搭配;与鸡翅、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、清热解毒等功效;可与羊排、莲藕、红薯搭配;与黄豆、河蚬、文蛤相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、杀菌等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促进血液循环、减肥等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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