| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 五彩饭团热量/卡路里368千卡 | |||
1、不粘锅炒香芝麻倒小盆中备用
2、鸡蛋打散,少量油煎成蛋皮,盛出切碎
3、所有材料切小丁,锅内少量油炒洋葱丁.胡萝卜丁.黄瓜丁.火腿丁加入米饭蛋皮碎拌匀,用盐鸡精调味.

4、倒入芝麻小盆中拌匀,戴手套捏成球状即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效;可与黄豆、狗肉、香菜搭配;与苹果、山楂、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与墨鱼、绿豆芽、虾米搭配;与山药、芦柑、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效;可与香椿、生菜、洋葱搭配;与柿子、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效;
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