红烧肉炖豆角的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与藕、圆白菜、西瓜搭配；与鲫鱼、田螺、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、暖脾胃、利小便等功效；可与绿豆、土豆、大蒜搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、和中养胃等功效；可与肥牛、豆角、豇豆搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；