三鲜大杂烩的热量/卡路里_三鲜大杂烩的做法

泡发木耳适量、泡发香菇适量、泡发黄花菜适量、熟鹌鹑蛋适量、泡发鱼肚适量、泡发蹄筋适量、新鲜香菇适量、新鲜蘑菇适量、肉丸适量、鱼丸适量、香肠适量、江虾适量、胡萝卜适量、泡发肉皮适量、新鲜白玉菇适量、新鲜蟹味菇适量、香菜适量、盐适量、色拉油适量、胡椒适量

肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、补肾气、生津液等功效；

鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、清热解毒、利水消肿等功效；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

江虾的热量87千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、促进消化、增强免疫力等功效；可与枸杞、丝瓜、豆苗搭配；与荷兰豆、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、防癌等功效；可与卷心菜、鲈鱼、草鱼搭配；与柚子、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；

三鲜大杂烩的热量和减肥功效