| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 鬼鸡热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于滑旱冰76分钟消耗的热量420 | |||||
1、乌鸡煮熟，晾凉，撕成丝备用
2、菠萝切块用辣椒腌
3、西红柿，洋葱，树番茄用火烧制
4、姜，柠檬拌鸡丝
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、滋补、健脾止泻等功效；可与枣、黑木耳、糯米搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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