| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 凉拌萝卜皮热量/卡路里18千卡 | |||

1、萝卜切皮,皮切丝。
2、生抽、香菜,盐,豆鼓,花生油调匀。
3、萝卜皮丝倒入调料中搅拌过两小时开吃。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、消食下气、促进消化等功效;可与羊骨、虾、黄豆搭配;与猪肝、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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