| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 海蛎子酸菜五花肉蒸饺热量/卡路里3170千卡 | |||

1、将五花肉切成肉陷,加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、花椒粉、大料粉等调料先喂一会,

2、酸菜洗好,切成菜陷。

3、用纱网挤干水份。

4、海蛎子洗干净。

5、每个海蛎子中间切一刀就行了。有的人嫌生海蛎子入陷腥,也可以先焯一下水,但个人感觉那样就不鲜了。

6、香菜切末,将切好的酸菜、海蛎子全部加入肉陷中,加入油拌均。

7、和面。

8、揪剂……擀皮

9、包好入屉。

10、大火烧开,上气15分钟后关火出锅。

11、出锅了

12、好吃好吃
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、降低肝脂肪浓度等功效;可与番鸭、鸭脯肉、北京填鸭搭配;与柿饼、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、利二便等功效;可与南瓜、丝瓜、白菜搭配;与鲫鱼、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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