五香鸭块焖杂蔬的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有虚弱浮肿、滋补、清热健脾等功效；可与栗子、白菜、酸菜搭配；与李子、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、下气等功效；可与草鱼、菠菜、西瓜搭配；与白酒、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血脂、预防高血压等功效；可与火腿、猪肉、牛肉搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、防癌、清胃热等功效；可与桃、胡萝卜、竹笋搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、预防冠心病、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；