| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 咸鱼猪肉煲热量/卡路里2127千卡 | |||

1、1:把咸鱼切片;肉切块;姜切丝。2姜丝炒咸鱼,小火炒到姜丝变老就停火,把咸鱼放入煲里。3把猪肉用少油炸一份钟,看到猪肉变金黄色,出了很多猪油就停,全放入煲里。4:上面撒花生,放一汤匙糖,放姜丝,加一小碗睡,盖盖仔,煲个二十份钟就可以开煲(⊙o⊙)哦。
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、润燥等功效;可与蘑菇、南瓜、萝卜搭配;与杏仁、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
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