| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 93千卡 | 387千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 1053克 | 火腿土豆面包热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡,相当于擦玻璃759分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好面团的材料.
2、液体.面粉.糖…按顺序把材料放进面包机，最后在中间挖个小洞，放酵母.启动面包机.
3、准备火腿，土豆
4、切成1厘米左右的丁.
5、土豆放10cc的水，放微波炉500w约3分30秒加热.再和火腿加一点盐.胡椒.蛋黄酱拌匀.
6、面团拿出，盖上湿布，醒20分钟.
7、分成9份.
8、压成圆形，直径约12cm.放入拌好的料。捏成船型.
9、把捏好的胚子，翻过来，划一刀.上面喷点水，35度30～40分钟发酵，变成2倍大左右。
10、裱上蛋黄酱，撒上葱花。200度预热后，入烤箱15分钟左右。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、桃搭配；与红枣、乌鳢、西兰花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效；可与百合、香椿、玉米搭配；与兔肉、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、提鲜等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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