开边蚕蛹的热量和减肥功效

1、蚕蛹洗净，锅内放凉水和两勺盐5g，放入蚕蛹煮10分钟，捞出冲凉沥干。

2、用一侧剪子从白点的地方扎进去，转圈剪开，取出肠子也就是黑色的部分。这样剪不容易爆。形状也更好看。

3、5g盐加入面粉拌匀做成干粉，蚕蛹滚上干粉，抖净，准备准备入锅炸

4、油烧热，中大火，裹好干粉的蚕蛹入锅炸

5、待蚕蛹浮起再炸两分钟

6、捞出，待油锅烧热复炸一下

7、大火复炸后捞出。

8、这之后宝宝醒了，着急就没有拍照片。香葱切丁，锅里倒入底油，放入香葱丁芝麻仁和剩下的盐小火煸炒一下，倒入蚕蛹翻拌均匀即可。

9、剩下的面顺手炸了点酥肉，别浪费