| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 芹菜肉馅饺子热量/卡路里2099千卡 | |||

1、面和成面团饧半小时

2、芹菜洗净切小粒

3、猪肉切粒放辅料腌制半小时备用

4、把肉和芹菜掺在一起加花生油调好,因为做肉馅的时候辅料已经加足,所以这里就不用加其他的调味品了!

5、把面搓成长条,切成小块擀成皮备用

6、面皮里放上适量的馅包成饺子!

7、饺子上桌喽!吃货们开动吧!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、增强免疫力等功效;可与红薯、羊排、西红柿搭配;与毛蛤蜊、螃蟹、醋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、补肾气等功效;可与大白菜、莲藕、香芋搭配;与梨、刀豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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