炸出来的美味-酥脆蒜香椒盐鸡翅的热量和减肥功效

1、准备好所有食材并洗净。

2、鸡翅或翅根斩成小块，洋葱切小片，红绿辣椒和葱切碎，蒜切茉，备用。

3、把一半鸡精，生姜片和洋葱片放入斩成小块的鸡翅或翅根里，抓匀，腌1小时。

4、腌完后把生姜，洋葱片挑出扔掉不用。

5、再把蒜茉和玉米淀粉与腌过的鸡翅或翅根抓匀备用。

6、起锅热油，下入鸡翅或翅根炸至微黄捞出。

7、继续热油，等油温再次升高后，下入微黄的鸡翅或翅根，炸至金黄酥脆，捞出控油。

8、把锅里的油全部倒出（我都拿来作下一次炒菜用的，哈哈）。

9、下入控过油的鸡翅或翅根，加盐、黑胡椒粉、剩下的鸡精翻炒均匀。

10、加入红绿辣椒和葱花

11、快速翻炒，起锅装盘。

12、瞧瞧，味道一级棒啦。