| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 177千卡 | 321千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 蜂蜜牛奶小餐包热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡,相当于小提琴734分钟消耗的热量150 | |||||
1、高粉200克
2、低粉50克
3、牛奶125克
4、除黄油外活成面团，再加入黄油，和到扩展阶段。
5、光滑面团
6、将面团放烤箱，下面放碗开水，水冷再换，直到面团发至2.5倍大。
7、将面团排气，分割成16份，再说搓圆。
8、放入烤盘
9、刷蛋液
10、撒芝麻
11、还用刚才的方法发至2倍大
12、入烤箱180度，25分钟。
13、烤箱不同，温度自己掌握。颜色够，上盖锡纸。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、治疗便秘等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与红糖、巧克力、金针菇相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
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