香菇蛋花羹的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防高血压、提高免疫力等功效；可与马蹄、冬瓜、芹菜搭配；与基围虾、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热解毒、预防高血压等功效；可与荠菜、武昌鱼、黄瓜搭配；与茭白、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、防细菌感染等功效；可与干贝、基围虾、牡蛎 搭配；与味精、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；