| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蚝油蘑菇热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于垒球11分钟消耗的热量300 | |||||
1、蘑菇洗净
2、蘑菇切厚片
3、准备好姜，蒜末
4、准备好一调羹蚝油.（加30毫升水调匀
5、准备好葱花
6、把油倒入自动锅里
7、放入姜末。蒜末
8、倒入蚝油与水
9、加盐，糖，胡椒粉
10、放入蘑菇片
11、盖锅盖，按“开关键”.
12、按“干锅炒”功能键
13、时间到，打开锅盖
14、放葱花.搅拌均匀即可。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、补脾、理气化痰等功效；可与青豆、五花肉、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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