| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 火腿土豆咸蛋糕热量/卡路里1579千卡 | |||

1、将土豆去皮切丁,用微波炉加热2分钟,火腿切丁。

2、容器内放入3个鸡蛋和100ml橄榄油,用打蛋机打至蛋糊变成淡黄色,提起打蛋机花纹也不消失,体积膨胀。

3、再加入泡打粉,奶酪,牛奶,盐,胡椒粉,低筋面粉,用打蛋机打匀,加入土豆和一半的火腿,用筷子拌匀。

4、倒入面包机的桶里,表面加入另一半的火腿,并撒上一些胡椒粉,面包机选择烘烤模式,开始工作。

5、大约烘烤70分钟后出炉,放凉。(我的面包机烘烤模式默认50分钟,我完成50分钟后马上又加了20分钟。)

6、吃吧。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效;可与生菜、海虾、洋葱搭配;与茶叶、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、治便秘等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与桔子、雪莲果、金针菇相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防辐射等功效;
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