不加锅底料的涮羊肉的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、益血、益劳损等功效；可与白萝卜、刀豆、辣椒搭配；与板栗、栗子、西瓜相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、宽肠通便、防癌等功效；可与鸡胸肉、金针菇、基围虾搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有消食开胃、降压、利小便等功效；可与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、利水消肿等功效；可与豇豆、豆角、黄瓜搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；