| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 巧克力岩浆蛋糕热量/卡路里2733千卡 | |||
 热量2733千卡,相当于现代舞569分钟消耗的热量288 | |||||
1、糖和鸡蛋一起打发到看不见糖 鸡蛋颜色有些变浅
2、面粉和发酵粉过筛 混合均匀
3、巧克力和黄油一起隔水加热直到黄油全部融化
4、把混合均匀的面粉和发酵分分三次加入打发的鸡蛋 搅拌均匀
5、把溶好的巧克力和黄油倒数混合好面粉的鸡蛋里 搅拌均匀
6、搅拌均匀后 搁置两个小时 同时在磨具上先涂一层黄油 在涂一层免费
7、入磨 烤箱预热到170度 小磨具烤十至十五分钟 大磨具烤二十至半小时
8、享用吧 :P
9、yumyumyum
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、黄豆、圆生菜搭配；与鹅、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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