| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 901克 | 家常土豆白菜炖热量/卡路里1422千卡 | |||

1、肉切片,肥瘦都有的好吃。别太薄了。

2、锅内放少油,爆一下肉,翻炒。

3、肉变色熟后,放姜、再放切好的土豆条,油把土豆炸的软黄了,放葱。倒酱油及大酱。

4、大火炒一下,加水莫过菜及可。

5、水爆开时加入切好的白菜。加入粉条。盖锅盖,小火炖。

6、汤靠净,菜也熟了。土豆又面。肉又香。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、止消渴等功效;可与鸡腿菇、芦笋、卷心菜搭配;与刀豆、杏、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、和中养胃等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与柿子、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、通利肠胃、养胃生津等功效;可与鸭腿、虾皮、辣椒搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、杀菌、促消化等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1