| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 孜然香煎肉热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于思考790分钟消耗的热量60 | |||||
1、原料图。
2、瘦肉切成中等薄的片，加盐、半袋烤肉料抓匀，腌制入味（半小时以上）；蒜、姜都剁成末。
3、平底锅烧热倒入适量油，下入姜末和蒜末小火爆出香味。
4、随后放入肉片，小火煎制。
5、煎至微黄翻面，至熟，撒入孜然粉即可出锅。
6、香、香、香的香煎肉。
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效；可与莲藕、菠萝、蕨菜搭配；与基围虾、香菜、牛排相克，同食可能会引起不适；
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