| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 培根蘑菇挞热量/卡路里1226千卡 | |||

1、蘑菇切片,洋葱切粒,培根切粒,炒干,加入淡奶油,胡椒,鸡蛋液搅拌均匀

2、把丁加入蛋挞皮,铺上芝士,放进烤箱烤10分钟

3、成功
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、和血等功效;
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有镇痛、止咳化痰、润肺等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、抗癌、治疗高血压等功效;可与猪肉、大蒜、五花肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效;与杨桃、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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