| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 肉酱意粉热量/卡路里102千卡 | |||

1、将牛肉剁碎,加生粉、盐、橄榄油、酱油腌制10分钟番茄洗净,去皮(因为我和先生都喜欢连皮吃,所以就没有去了),切碎。备用洋葱洗净,切碎,备用。

2、煮开水后,将两人分量的意大利面放入锅中煮大约8-10分钟。

3、热锅,加黄油,将腌好的牛肉放锅中翻炒一下。约5成熟即可。(为保持牛肉的鲜嫩,可以先将牛肉盛起,最后再放)将洋葱碎、番茄碎放锅中,加约大半碗清水煮,加盖焖2-3分钟。加入适量番茄酱(我比较爱吃亨氏的番茄酱,我觉得这个味道最正点)煮约2-3分钟。将牛肉倒入锅中,加两茶匙糖、一茶匙盐。

4、把意粉盛出,倒入肉酱。完成咯~~
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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